Ο Σέρχι Κανός έφτασε την Αθήνα για λογαριασμό του Ολυμπιακού, θα περάσει ιατρικές εξετάσεις και θα υπογράψει στους ερυθρόλευκους.
Ο Κάνος αποτελεί προϊόν των Ακαδημιών της Μπαρτσελόνα, καθώς στα 13 του έγινε μέλος της Μασία, ενώ τρία χρόνια αργότερα έκανε το… άλμα στην καριέρα του, μεταπηδώντας στην Λίβερπουλ. Το ντεμπούτο του με την πρώτη ομάδα των “reds” το έκανε σε ηλικία 19 ετών, σε παιχνίδι απέναντι στην Γουέστ Μπρομ, τον Μάιο του 2016. Στην συνέχεια δόθηκε με την μορφή δανεισμού (αρχικά και στην συνέχεια με κανονική μεταγραφή στην Μπρέντφορντ.
Τα τελευταία έξι χρόνια αποτελεί αναπόσπαστο μέλος των Μελισσών και συνέβαλε τα μέγιστα στην αναρρίχησή τους μέχρι την Premier League το 2021. Συνολικά μετρά 249 συμμετοχές με 36 γκολ και 33 ασίστ. Παράλληλα υπήρξε και διεθνής με όλες τις μικρές ομάδες της Ισπανίας.
